洋甘菊茶冲泡方法 饮用注意事项

食材:洋甘菊2020-02-03 10:06:10

洋甘菊为一年生或多年生草本植物,其野生株在欧洲、北美和非洲北部被发现。植株矮小,约30-40cm。茎直立且分枝较多,光滑无毛,常用以入药和制茶,具有较高的药用价值。日常生活,洋甘菊花茶比较常见,是绿色健康的一道饮品。下面,就给大家介绍下洋甘菊茶的冲泡方法和保存方法。

洋甘菊茶冲泡方法 饮用注意事项

洋甘菊茶冲泡方法

1、简单泡法:一般是将约两茶匙干燥的洋甘菊,以开水冲泡,焖约三十分钟,酌加蜂蜜,非常美味可口。

2、洋甘菊还有另一种泡法,只要用90度左右的温水泡开约5克的洋甘菊干品即可。如果是换成新鲜洋甘菊,那么则要大概15朵洋甘菊。洋甘菊花草茶除了泡发的量和水温有讲究,泡茶的时间也很重要。将水倒入装有洋甘菊的壶中,盖上盖子。如果使用的是新鲜洋甘菊,闷5分钟左右;如果使用的是干品,则需要10分钟左右。待茶汤变成淡黄色就可以饮用了。

洋甘菊适合搭配:玫瑰花、满天星、薄荷、紫罗兰、菩提子、金盏花、迷迭香、桂花、马鞭草等一起泡茶饮用。

洋甘菊茶冲泡方法 饮用注意事项

饮用注意事项

1、就洋甘菊茶的饮用量来说,洋甘菊茶不适宜过量饮用。

2、洋甘菊茶属于凉性茶,就洋甘菊茶的宜忌人群来说,怀孕妇女和小于4个月的婴幼儿不宜饮用洋甘菊茶。如果是婴幼儿孩子饮用洋甘菊茶,那么应该要注意婴幼儿的年龄应该在4个月以上。

3、一些人群也不适宜食用洋甘菊茶,就是低血压、寒性体质者。这两类人群应该根据自身情况酌量饮用洋甘菊茶。

4、空腹不能饮洋甘菊茶,否则会感到饥肠辘辘,甚至会头晕眼花,翻肚欲吐,即俗称的“茶醉”。

5、睡前不能饮洋甘菊茶,否则会使人难以入睡。

6、冷洋甘菊茶不能饮,洋甘菊花茶冷后性寒,对胃不利。

洋甘菊茶冲泡方法 饮用注意事项

洋甘菊茶保存方法

1、炭藏法

用干燥木炭代替块石灰,方法和收灰法大致相同。但贮藏一段时间后,也应将吸潮木炭取出,及时复晒干燥或烘干,再重新放入容器内继续收藏茶叶,以利保质。此法一般适用于红茶、乌龙茶,红茶也以采用此法为宜。

2、真空法

如同食品罐头一样,将空气抽出,形成真空保质性能好,但成本较高,一般用于速溶或茶名贵高级绿茶的小包装(铁昕装或瓶装)。

3、抽气充氮法

将茶叶包装密封,抽出空气,充入氮气。氮是惰性气体,不会引起茶叶品质的变化,保质效果好。同时充氮后可增强包装的抗压力,对包装材料的要求较低,大包装也能适用,有利于降低包装费用。

洋甘菊茶冲泡方法 饮用注意事项

洋甘菊茶保质期多久?

洋甘菊茶保质期限及饮用期限以6-8个月为佳,放置太久洋甘菊茶的香气会散掉,且洋甘菊茶的食用价值也会降低。所以买回来的洋甘菊茶要尽快饮用完,避免久放。实在喝不完的,就要做长时间保存的打算,但时间不宜过长。一般来说,通常花、叶等土表以上的部分可以保存1年,土表以下的根、茎可保存两年左右。

推荐内容

热点阅读