冰岛糯伍地理位置 冰岛糯伍古树茶园

发布:茶清香
2020-08-28 08:31:43

很多人心中所认为的冰岛指的是冰岛老寨,然而除了老寨之外,南迫、地界、坝歪、糯伍同属“冰岛之列”虽不及老寨那么纯正,但它们一样有着冰岛特有的“血脉”。所以对于很多茶人来说,与其苦苦追求冰岛老寨而不得,何不试试其余四寨?今天先来说说其中的糯伍寨怎么样。

冰岛糯伍地理位置 冰岛糯伍古树茶园

冰岛糯伍地理位置

糯伍寨位于东半山,平均海拔1800米,是四寨中距离冰岛老寨最远的寨子,这在一定程度上也让糯伍寨成为了“最纯粹、最自然”的寨子,这里的茶叶自然也是得之不易,加上极低的产量,其价格自然不菲,所以市场上的糯伍茶成品数量并不多。

冰岛糯伍地理位置 冰岛糯伍古树茶园

冰岛糯伍古树茶园

糯伍茶园环境良好,茶园周围有一条箐河沟,四季都能听到水响,糯伍老寨有五六十亩古茶园,树龄大多在300年以上。糯伍茶在勐库一直以来都颇有名气,但因道路崎岖险要,交通不便,加之产量少,糯伍茶很少流通于市。直至冰岛老寨为茶人发现,紧接着冰岛五寨之名才逐渐传开,糯伍古茶逐渐走入大家的视线!

冰岛糯伍古树茶怎么样

糯伍茶口感特征:糯伍茶最显著的特征就是甜,他的甜,更深刻,更自然,更有穿透力,却不腻人。糯伍茶汤入口,就能明显的感觉茶汤的甜度,有人说,这时甜度就像针扎在舌尖上一般,很有穿透力,随后是舌根部位纯正的甜味,此刻很难分清楚是茶汤甜还是回甘带来的甜,这种甜绵绵不绝,一直持续到尾水。

冰岛糯伍地理位置 冰岛糯伍古树茶园

除此之外,糯伍干茶条索肥壮,芽头白嫩,色泽油润,匀整多毫;开汤,汤色金黄透亮,口感清扬甜蜜而独特,汤质醇厚,水路细腻,过喉甜软顺滑,韵味悠长!

冰岛糯伍古树茶的品鉴口感

第一泡

茶汤呈浅黄色,微带一丝绿。无论是挂杯香或是茶汤香都比较香,且不飘,香味呈花蜜香中微带果香。

第二泡

茶味较为饱满,无任何杂味。回甘较为明显,苦、涩弱,感觉不明显,且化得很快。

冰岛糯伍地理位置 冰岛糯伍古树茶园

第三泡

茶汤的质感不错,比较润,有浓稠感。唯一有一点不足之处,就是水路的细腻度不够完美。

第四泡

茶气有,体感也有,就是力度上稍微弱了一些。这一泡的苦涩味开始变得比较明显,涩主要在舌面及上颚。

第五泡

茶味的饱满度无丝毫下降,茶香的持续性也较好。口腔中有凉感,但比较弱,似乎涩变得更重一些。

冰岛糯伍地理位置 冰岛糯伍古树茶园

观叶底

此茶叶底一致性不错,有少许杂茶。有头春和尾春相拼,春尾茶占多数,树龄应该在100年左右。

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