第一,零农残零污染 第二,内含物质丰富

发布:醉爱乌龙
2020-07-18 15:46:34

近几年来古树茶价格一路飙升,甚至前段时间,龙园君还听闻“天价古茶树”等等。虽然古树茶的价格一直居高不下,但是还是有越来越多人疯狂追着买,为其疯狂打CALL,这究竟是为什么呢?

第一,零农残零污染 第二,内含物质丰富

古树茶一般指树龄达百年以上,不经过人工干预与自然和谐共生的乔木茶树茶叶原料制成的茶品。小编以多年经验,整理了几个原因:

第一,零农残零污染

只要是吃进去的和喝进去的,大家最关心的还是安全问题。中国发展很快,环境污染也严重,经常都有新闻曝光食品安全隐患、蔬果农残问题。云南海拔高,生态环境好,环境污染少,植被覆盖率高,阳光充足且多云雾,正所谓:高山云雾出好茶。

第一,零农残零污染 第二,内含物质丰富

一来,当地生长的古茶树活了上百年甚至上千年,根深干粗,汲取日月精华、接受大地滋养,无需施加化肥和农药。

二来,普洱茶区人少地多,茶农茶园大而广,且山高路险,取水不便,就算想施肥打药也有心无力。

三来,因政府的管制,茶商和茶农对无污染无农残的古树茶有强烈的生态保护意识。

所以,古茶树本身就有天然的生长环境优势,再加上后来人的科学管理模式,其安全感占有绝对的优势。

第二,内含物质丰富

古树茶汤,因为生态环境、树种优势等原因,茶叶内含物质丰富,滋味均衡,口感层次好,茶香自有。

第一,零农残零污染 第二,内含物质丰富

有人说关于茶所有的美好与期待,都能在普洱茶中体会和玩味。古树茶给人带来的美妙体验与独特的口感是无与伦比的,无论是茶气、滋味、茶香、水香、回甘、喉韵……普洱茶被爱茶人赋予了最后一站之美誉!

好多茶,放久了会过期。但普洱茶例外,而且古树茶只要存放得当就能越陈越香。这里是“香”除了指普洱茶经过时间的转化香气更加馥郁之外,更是突出其品质会随时间的转化而更加优异。

大自然的芬芳,饱满度好,口感更醇厚,汤质层次丰富,耐泡度好,韵味更加悠长,品饮价值极高。此外古树茶茶性饱满,汤质细腻,碱性物质少,正常饮用不影响睡眠,老少皆宜。

第三,品营养生价值高

云南的古茶树,是全世界茶树的起源。乔木大叶种,树冠很大,根系很深,且辐射范围广,云南的土地又特别富有各种稀缺微量元素。这道理很简单,一棵大树一定比一棵小树能吸收、贮存更多土壤里面的营养物质,这导致古树普洱茶比其他茶类拥有更丰富的营养物质,对人的身体有更高的营养价值。

第四,稀缺,难以复制

第一,零农残零污染 第二,内含物质丰富

短时间内不可再生的古树茶,是普洱茶的细分市场,产量不及总量的1/15。它主要分布在云南澜沧江流域的古茶山,以勐海茶区、易武茶区等的古树茶,最为优质和最具代表性。此外,古茶树散落于深山丛林,山险路远采摘难度大,一般一年只春季采摘,偶尔秋季采摘,产量十分稀少。

第五,后续增值空间大,收藏价值高

几十年以前,云南还不存在台地茶,是到1970才广泛种植的,那时候的老茶几乎全都是古树茶存放出来的,存下来的品质才这么好。

第一,零农残零污染 第二,内含物质丰富

所以并非所有的普洱茶都能越陈越香,除了具备得当的储存条件外,对茶品本身的要求也很高。市场上大量的低价标称古树茶,以龙园君现有经验判断,靠不靠谱还不敢说,但跟真的古树茶绝非一个档次。

通过以上论证,相信大家能够理解为什么古树茶被大众所追捧和喜爱的原因。它的相对安全、内涵丰富、口感独特、越陈越香、收藏投资增值价值等特点远远优于其他茶类!如果恰巧有缘遇到这样的古树茶,不妨收藏几片,在时光中品味,与其一同沉淀岁月静好。

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