马头岩肉桂特点

食材:肉桂2020-06-23 11:58:34

马头岩肉桂,属于乌龙茶,它条索细结、枝梗短细、叶张略薄、叶底软亮、口感清醇,带有一种辛辣感,色泽是乌绿油润的,带有三节色,味道清奇,闻起来像姜味或桂皮香,汤色是橙黄色或浅黄色,肉桂茶被国际茶界评价是“万物之甘露,神奇之药物”。

马头岩肉桂特点

马头岩肉桂特点

马头岩肉桂现如今仍然采用传统的手工做法,鲜叶要经历萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙等十几道工序,香气滋味的基础是由鲜叶萎凋度所决定的,肉桂具有岩茶的特色口感,它的香气非常持久,即使冲泡六七次后它仍有“岩韵”的桂皮香,因此备受人们的喜爱。

肉桂茶还被誉为“健康之宝”,在寒冷的冬天来一杯肉桂茶可以驱寒保暖,饭后喝有助于消化,除此之外肉桂茶还具有防辐射、抗衰老、抗变异、提高免疫力、散寒止痛、暖脾胃、通血脉等功效。

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