养壶者说

发布:苦茶不苦
2021-10-09 23:46:31

养壶者说

某得一珍爱紫砂壶,夜必安放床头。一次,梦中失手将紫砂壶的壶盖打翻在地,惊醒甚恼,盖碎,留身何用?于是,抓起茶壶把它扔到了窗外。天明,发现壶盖掉在棉鞋上,无损。恨之,一脚把壶盖踩得粉碎。出门,见昨晚扔出窗外的茶壶,完好地挂在树枝上…

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说到养字,就想到心,想到那座著名的豪宅——养心殿,养壶归根结底养的是心,为了养壶而养壶,时光流逝的美妙就大打折扣了,当然你要是壶商就不同些,“变现”本身也是养心

(1)不要为养壶而喝茶,身体是自己的,茶喝多了也吐

(2)壶是用来泡茶的,利茶的壶才是好壶,从实用上讲,养了多年的半手工壶用来泡茶要比几万块的新壶强很多

(3)壶形和容量对茶的冲泡影响最大,泥料的区别影响甚微,夸大泥料的作用,更多的是想卖个要价钱

(4)喝茶养壶是修身养性的事,心境平和才好,别一喝茶就抱着茶壶死命擦,拿个小刷子不停刷,茶水猛往壶上淋,口里还不停念着:人勤壶不懒,一万年太久,只争朝夕

(5)开壶的时候一定要认真,要尽量把壶里外一些小砂料去掉,等你养到一定程度再想起来就晚了

(6)泥料不好的壶不等于一定就是加了化料了,有的壶可能是料里的砂不纯。需要在开壶的时候反复的煮、泡,让壶在热胀冷缩的过程中把杂质、泥吐出来

(7)泡完了把壶内外认真的清净,擦干水迹,敞开壶盖,倒置阴干,北方完全干透应该在24小时以上

(8)一泡生活茶,全手工和半手工区别不大,半手工的性价比更高。全手工是拍泥片,烧成后泥的双透性好,半手工的泥片靠模具挡胚成型,从理论上讲透气性稍逊,不过以我的功力,盲品喝不出差别

(9)内养是正途,外养是辅助

(10)外养会很亮,养好了很漂亮,但很快养成的往往是虚光,一刷就掉。过度外养会降低紫砂壶的透气性,不利茶且易养花

(11)杂泡其实是个养壶的好办法,就像吃饭不挑食的人一般都很健康

(12)一把壶只泡一种茶是有道理的,不会变味

(13)经常喝茶的人要多准备几把壶轮着用,好让壶能歇歇干透了,三天泡茶,两天晒壶,这样壶才不会不受茶

(14)淋茶其实也是有道理的,可以防止壶盖和壶身的色差,掩盖一些小缺点

(15)泥好的壶养起来见效快,泥差的见效慢,选一把好泥料的壶养起来事倍功半

(16)养花货准备一把小刷子还是必要的,如果外养最好用热水,不要淋茶汤

(17)养壶准备两条毛巾是有必要的,湿的用来清洁,干的用来抛光。最好用纹理细一点的,软一些的,吸水好,容易干的,必竟不是当砂纸用,有一种女人化妆用的专用毛巾很好,就是贵了点

(18)水质的不同对养壶有影响,现在一般所用的桶装或瓶装矿泉水里面的矿物质很多,用来泡茶要随时清洁壶表面留下的水迹,时间长了不清洁会留下水垢痕迹,很难去掉

(19)不要用有油的手去抓壶,更不要把壶放在有油烟的地方,不用的时候要放在干燥,不落灰尘的地方

(20)养出来的是感情,惊艳的往往是激情,亲自养的才是最好的

(21)把壶放在离老婆和小孩尽量远的地方,不然你会后悔的

转载自微信“茶人王心laichicha”。

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