云南雪芽100号大叶茶的背景特征特点介绍

发布:茶语
2021-05-21 19:37:31

云南雪芽100号大叶茶的背景特征特点介绍

C.sinensis var.assamica cv.Xueya-100【雪芽100号】

无性系。乔木型,大叶类,早生种。来源及分布:由云南省普洱茶树良种场于1985~2000年从引种的景东有性群体品种中采用单株育种法育成。在云南普洱市和西双版纳州有较大面积栽培。云南其他茶区有引种。2001年普洱市农作物品种审定委员会认定为市级品种。特征:树姿直立,主干明显,分枝部位高,枝条着生角度小,节间高,叶片呈稍上斜和水平状着生,嫩枝有茸毛。叶大,长椭圆形,叶色深绿,有光泽,叶身平,叶面隆起,叶缘平,叶尖渐尖,叶齿较粗浅,叶肉薄,叶质软。芽头长硕,银白色。芽叶肥壮,茸毛特多,淡绿色,一芽三叶百芽重154克。花冠直径3.8~4.2厘米,花瓣7~8瓣,子房茸毛多,花柱3裂。

云南雪芽100号大叶茶的背景特征特点介绍

特性:生长势强,顶端优势明显。新梢年生长5~6轮。春茶萌发期在2月中、下句,开采期在3月上句。产量高,每667平方米可达200千克。春茶一芽二叶干样含氨基酸1.8%、茶多酚35.2%。适制红茶、绿茶、普洱茶。制红茶,外形条索肥壮,金毫显露,滋味鲜浓回甘制绿茶,香气持久,品质优良,特别适制单芽茶或“工艺茶”;制普洱生茶,外形条索肥硕,白毫显露,香气高,滋味鲜醇。抗寒性弱,抗早性较强,抗病虫能力强。开花结实较少。适栽地区:云南南部和西南部最低气温不低丁-3℃茶区。栽培技术要点:熟地栽培性差。耐肥力强,缺肥时芽叶颜色易发黄或变红。栽培建茶园要求地层深厚,深挖种植沟,施足基肥,育苗移栽,采用双行单株或双柱规格种植,每667平方米栽3000~3500株。茶苗移栽后应适当遮荫。需多次低位定型修剪(枝条达到半质化时修剪)。注意预防冻害。投产后重施有机肥。

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