米砖茶饮用方法

发布:茶不凉
2021-05-14 13:37:31

米砖茶怎么捣碎?米砖茶为紧压的红茶,比较紧实,如果要捣碎饮用的话,可以利用专业茶具当中的茶刀把茶砖一片一片的削皮式的削下来,不过使用过程中要注意安全。

米砖茶饮用方法

另外,还有种比较粗怒的方式,那就是利用锤子敲,茶砖通常在新疆、云南或者西藏这些地区的话,它是当地百姓平常日子里缺一不可的东西,因为饮食习惯的差异,这些地区的百姓,每一餐饭后都要喝茶,就好比我们每一餐饭都要吃菜是一个道理。其实它们就是利用锤子,在大块茶砖上敲一块下来,之后再拿去煮开就可以了。

最后还有一种方法,就是把茶砖用容器装好,在搁置于锅内隔水蒸煮,由于茶砖会遇到热蒸汽蒸透以后,它就会自然的分散开来了。

米砖茶饮用方法

米砖茶饮用方法

1、直接冲泡

米砖茶的泡法其中一个是比较简单的,就是将米砖茶捣碎之后,然后根据饮用量多少,放在茶杯当中,并将刚烧开的水直接来冲泡,稍等片刻就能饮用。这个方法很简单,容易掌握,饮用起来口感也是不错的。

2、将米砖茶捣碎之后,放在装着白开水的水壶里面,大火烧开之后,随后改用中小火继续煮,看到茶汤的颜色比较浓郁的时候,先不要关火,而是将茶渣给去掉,再煮一下。此时可以关火喝。或是放上少量的鲜奶和盐,并搅拌均匀了,看到锅开了,闻到奶茶香味了,此时就算是好了,这是米砖茶的泡法的另外一个方法,也不太难,口味也很好。

米砖茶饮用方法

米砖茶,是产于"中国砖茶之乡"-湖北赤壁市羊楼洞古镇的一种特有茶,为紧压的红茶-红砖茶。其所用原料皆为茶末,所以被称为“米砖茶”。米砖茶成品外形十分美观,棱角分明,表面图案清晰秀丽,砖面色泽乌亮,冲泡后汤色红浓,香气纯和,滋味十分醇厚。

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