国宴菜有哪些?这四种很常见

栏目:风俗文化2022-05-14 15:35:43

国宴可以说是非常高级的宴席了,在其中会包含很多不同地区的菜肴和顶级料理,那么国宴菜有哪些呢?

国宴菜有哪些?这四种很常见

国宴菜有哪些

1.开水白菜

白菜其实是非常普通的一种蔬菜,开水白菜看上去好像很清淡,但其实是非常经典的一道川菜。开水白菜选用品质非常好的大白菜心,加上顶级清汤,味道是非常浓郁香醇的,口感非常不错。

2.狮子头

狮子头应该是比较常见的一道菜肴,对中国人来说,有一种吉祥圆满的寓意在里面,在狮子头里面咬到鲜肉的滋味,也有马蹄的口感,无论是清蒸、清炖还是红烧都是非常美味的。

3.佛跳墙

说起佛跳墙,很多人应该都听说过,但其实真正吃过佛跳墙的人却并不多,佛跳墙用料是非常奢华,选材极为讲究,包括鲍鱼、干贝、香菇、冬笋、猪蹄筋、鸡骨等食材,营养是很丰富的。

4.水晶肴肉

水晶肴肉是江苏非常有名的一道菜,看上去是晶莹透亮的,所以会让人非常的有食欲,吃上去一点都不会感觉到油腻,而且肉香味是非常浓郁的,所以受到了很多人的好评。

国宴菜的种类是非常多的,除了以上这些以外,包括宫保鸡丁,北京烤鸭,松鼠桂鱼等也都是非常常见的国宴菜。

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