益母草的营养价值及功效

益母草为唇形科植物益母草Leonurus heterophyllus Sweet. 的嫩茎叶。益母草嫩茎叶含有蛋白质、碳水化合物等多种营养成分。

益母草的营养价值及功效

益母草的营养价值

益母草嫩茎叶含有蛋白质、碳水化合物等多种营养成分。性味辛苦凉。

益母草的功效与作用

1、对子宫有收缩兴奋的作用。

2、抗血小板凝聚作用。

3、保护心脏,对血管壁有直接扩张作用。

4、美容养颜,防衰老。

5、具有活血、法瘀、调经、消水的功效、

6、缓解月经不调、浮肿下水、尿血、泻血、痢疾、痔疾等症。

益母草的适用人群

一般人群均可食用。

益母草的禁忌人群

孕妇慎用。

益母草的选购技巧

好的益母草,颜色比较深,而且每一节上面都带有花朵。这样的益母草说明是在成熟的季节收获的。药效才最强。我们还可以试试用闻的方法去进行挑选,好的益母草气味浓厚,有很浓的中药味道。有用轻轻的扇一下,就能闻到药的味道。最后我们还可以试试摸的方法去辨别。我们可以用手摸一些,好的益母草,比较干燥,比较绵实,用手指捻一下不会碎,有点扎手的感觉。用上这三点,一定可以为你挑到好的益母草。

益母草的储存简述

干益母草置干燥处;鲜益母草置阴凉潮湿处。

推荐内容