山楂茶的营养价值及功效

山楂又名又名山里果、山里红，山楂茶主要是由选用山楂为原料，经过晒干制成，或切片泡水饮用，或与茶叶冲泡而成。山楂酸、甘、微温，山楂成分含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等，还含有黄酮类、类脂、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，适宜日常饮用。

山楂茶的产地

河北省邢台市清河县马屯乡

在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布。

山楂茶的适宜人群

消化不良

中老年人群

食欲不振人群

山楂茶的功效

降血脂、血压

强心、抗心律不齐

健脾开胃、消食化滞、活血化痰

山楂茶的禁忌

空腹者

孕妇、儿童

血糖过低者

脾胃虚弱者

山楂茶的保存

方法一、袋存法

每次取出部分山楂茶后挤出袋内空气，扎紧、密封，置阴凉干燥处贮存。

应用此法，需检查塑料袋或自封袋，是否漏气。一旦漏气就起不到密封作用了，为保险就多包几层。

方法二、罐存法

可使用干净的食品罐或玻璃罐储存，但需要注意密封，并放置在阴凉、避光、常温处存放。