六安瓜片放一年还能喝吗? 六安瓜片的保存方法

发布:今生茶
2020-07-13 15:04:34

六安瓜片是我国知名绿茶,正宗六安瓜片的外形似瓜子形的单片,自然平展,叶缘微翘,色泽宝绿,大小匀整,不含芽尖、茶梗,清香高爽,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮。好茶需要好的保存方法,保存不当的话容易过期。

六安瓜片放一年还能喝吗? 六安瓜片的保存方法

六安瓜片放一年还能喝吗?

六安瓜片属于绿茶,而绿茶易吸湿气,水分达到百分之五以上时,就会变质,一次长时间存放的绿茶即使没有开封也会失去香味,因此应趁新鲜时饮用,在室温下保存期约为一年,开封后应倒入密闭的容器内,并且应该在一个月以内用完。

所以说如果是打开的六安瓜片则需要在一个月之内食用玩,如果是保存好的六安瓜片则能保存一年多。

六安瓜片的保存方法

1、罐装储存法

适合保存的罐质材料有:锡罐或铁罐。

锡罐,具有不透光的功能,是最适合的材质,包装前罐内垫一层绵纸或牛皮纸,且必须保持罐内清洁、干燥、无异味。

六安瓜片放一年还能喝吗? 六安瓜片的保存方法

铁皮罐:最好用双层盖的,包装前罐内要垫一层绵纸或牛皮纸,最好装满而不留空隙,这样罐里空气较少,有利于保藏。双层盖都要盖紧,用胶布黏好盖子缝隙,并把茶罐装入两层尼龙袋内,封号袋口。可以先用小罐子分装少量茶叶,以便随时取用,其余的茶叶则用大罐子密封起来储存。

2、干燥箱储存法

干燥箱温度稳定,也隔绝空气,将茶叶放在干燥箱中储存不会潮湿或氧化。

采取以上这两种方法,可以较长时间保持茶叶品质不变。不过,六安瓜片茶叶作为绿茶,还是建议茶友们及时品饮,没必要长时间储藏,一般的六安瓜片储藏时间最长不超过2年,过了2年基本上就不要再喝了。

3、冷藏储存法

首先,六安瓜片可以采用的保存方法是放冰箱冷藏,这也是最好最正确的方式。那么冷藏前先用食品专用胶袋或茶叶罐装好六安瓜片,然后密封好再放到独立的冰箱格层单独保存。

六安瓜片放一年还能喝吗? 六安瓜片的保存方法

4、袋装保存法

目前用得最多的是塑料袋保藏茶叶,这也是最简便、经济的茶叶保藏方法之一。一笑堂十二檀瓜片采用业内最优质的塑料包装工艺,以小袋形式包装茶叶。

因十二檀瓜片本身干燥,以优质的材料包装,便于长期存储;再加上小袋单独包装更适合日常品饮,也利于瓜片的长久保存。另因瓜片为条状脆型茶,所以袋装存储并不能采用纯真空的方式。

5、坛装保存法

可以选择陶瓷瓦坛或者其它的。只要容器内是干燥没有味道的坛都可以。很多人以为坛容量大,这样方便其它茶叶一起存放,但是每个不同的茶叶的性质都不一样,如果混合存储会互相破坏,发生品质变化。

六安瓜片放一年还能喝吗? 六安瓜片的保存方法

综上所述,六安瓜片存放一年喝的时候正正好,不过保存方法越好,保质期时间越长,小编建议大家用冰箱保存更好,不过在保存的时候冰箱中不能有异味,茶叶是最容易吸收异味的。

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