山楂茶的减肥原理 吃山楂有什么好处

食材:山楂茶2021-05-24 11:28:42

山楂是我国特有的药果兼用树种,别称山里果、山里红、酸里红等,为蔷薇科山楂属落叶乔木山楂的果实,营养价值非常高,果可生吃或作果脯果糕,干制后可入药,也可以用来减肥,相关的介绍如下!

山楂茶的减肥原理 吃山楂有什么好处

山楂茶的减肥原理

1、山楂内酸性物质山楂内含有的绿原酸、咖啡酸等酸性物质,这样丰富的酸性物质摄取入体内可以增加身体内的酸性成分,让身体内的胃液分泌不断增多,这样就可以促进身体内的新陈代谢速度,消耗体内多余的脂肪成分,从而达到良好的减肥瘦身目的。

2、山楂的解脂酶山楂内含有的解脂酶可以让脂肪快速地分解消耗,这样就可以促进身体内脂肪类食物的消化功能,将体内的脂肪从人体中有效地消耗殆尽。

3、山楂的黄酮类等物质山楂还含有丰富的黄酮类、内酯等物质,这些物质同样可以促进胃液的分泌数量和增加胃部酶素的消化功能,这样就可以达到降血脂、清脂减肥的目的。

山楂茶的减肥原理 吃山楂有什么好处

吃山楂有什么好处

1、强心

山楂中的山楂黄酮有一定的强心作用,可增加心输出量,减慢心律,使心脏收缩加强。降压降脂山楂黄酮类能扩张外周血管,具有缓慢而持久的降压作用。山楂可消除冠状动脉的脂质沉积、弹性纤维断裂、缺损、溃疡及血栓形成等。

2、杀菌抗炎

山楂对痢疾杆菌有较强的抗菌作用;对绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、炭疽杆菌、白喉杆菌、伤寒杆菌等均有明显的抑制作用。

3、促进消化

山楂有健脾胃、消积食的功效,可用于油腻肉积所致的消化不良、腹泻腹胀等。

4、祛疾平喘

山楂中所含皮苷具有扩张气管,促进气管纤毛运动,排痰平喘的作用,对气管炎有一定的疗效。

吃山楂要注意什么

1、胡萝卜含有大量的维生素C分解酶,而山楂含有丰富的维生素C,同时食用,会破坏维生素C的营养价值。

2、黄瓜、南瓜中含有维生素C分解酶,若与山楂同食,会将山楂中的维生素C破坏。

3、山楂富含维生素C,猪肝中富含铜、铁、锌等成分。这些金属离子一旦与维生素C相遇,就会加速金属离子的氧化而破坏原本的营养价值。故食猪肝后,不宜再食山楂。

4、一般海味,除含钙、铁、磷、碘等矿物质外,都含有丰富的蛋白质,而山楂中含有鞣酸,若混合食用会|起生化反应,形成鞣酸蛋白。这种物质对胃肠里的食物有收敛的作用,易形成便秘,增加肠内有毒物质,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

5、山楂味酸,食之过多,使人嘈杂易饥、损齿,脾胃虚弱者慎服;使用人参等补品时,不宜多吃山楂及其制品,以防破气。

山楂茶的减肥原理 吃山楂有什么好处

山楂一次吃几个最好

山楂是最好的酸性食品,含有脂肪分解酶,可以健胃消食。一次摄入鲜山楂约为25克左右,干山楂约为8克左右,是最好的,对于消化不良且伴有“三高”的人群,每日可用两枚山楂水煎后代茶饮,也可直接将山楂泡水饮用。此外,还可以做山楂酱,然后放入冰箱冷藏,饭后食用10-20克,可促进消化。

吃山楂的副作用

1、肠胃不适和胃结石

因为山楂中含有有机酸,果酸和枸橼酸等酸性物质,可以促进胃消化酶的分泌,如果大量食用山楂会加快胃酸的分泌,特别是空腹的情况下,会产生胃痛,胃酸和胃胀的症状。山楂中含有大量的果胶,单宁酸和鞣酸,与胃酸的结合,易形成胃结石,结石很难消化,易导致胃流血和胃穿孔。

2、牙齿损伤

山楂中的酸性物质对牙釉有一定的腐蚀作用,在换牙期的儿童更应该适量食用山楂,因为山楂中的有机酸等酸性物质不利于牙齿的生长。

3、贫血和营养不良

山楂糖分较高,如果过量食用山楂,会使人产生饱腹感,影响正常饮食,长期下去会导致贫血和营养不良的现象产生。

4、导致滑胎

山楂有活血化瘀的功效和收缩子宫平滑肌的作用,孕妇大量服用易导致滑胎。

山楂茶的减肥原理 吃山楂有什么好处

温馨提示:

吃山楂能减肥,但是这里的山楂指的是山楂水果,而不是经过加工之后的山楂片、山楂糕之类的,这些零食在加工过程中加入了大量的糖,使得含糖和热量非常高,吃过了容易胖,所以,减肥人士一定要注意!

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