茉莉花茶搭配什么饮用合适 茉莉花茶单独饮用方式

食材:茉莉花茶2020-12-16 07:25:43

柠檬和茉莉花是可以一起泡茶喝的,具有清火提神、美容养颜的作用。

柠檬的抗氧化作用有助于应对体内自由基损害,延缓衰老进程,其中所含的维生素C能帮助氨基酸合成胶原,保护皮肤,防止皱纹早生。茉莉花可以疏肝明目、润肤养颜,对于面色暗哑无华者,有排毒养颜的功效。

茉莉花茶搭配什么饮用合适 茉莉花茶单独饮用方式

茉莉花茶搭配什么饮用合适

1、茉莉花+洛神花

如果是用茉莉花茶加上洛神花茶两款女神花茶之后,再加上绿茶,搭配一起冲饮的这款花茶,可以将适当的分量先包装好,大家可以拿去办公室实现随时冲饮,搭配冲饮的这款茉莉花茶,直接在杯中焖上5分钟左右,就可以饮用了,有助于醒脑的作用之外,还可以更让你的肌肤更加柔嫩润泽。

2、茉莉花+薰衣草

取5g的茉莉花,加上3g的薰衣草,这样搭配一起喝的茉莉花茶,不仅拥有茉莉花茶的淡雅香味,就连薰衣草中的芳香物质也会一同给你带来意外的惊喜,因为如果是将茉莉花茶还有薰衣草一起冲泡的话,对于失眠多梦的人群来讲,是最好的,因为这款搭配冲饮的茉莉花茶具有很好的解决失眠,让大家快速进入睡眠状态的作用。

茉莉花茶单独饮用方式

1、备具

一般品饮茉莉花茶的茶具,选用的是白色的有盖瓷杯,或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托),如冲泡特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶,为提高艺术欣赏价值,应采用透明玻璃杯的。

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2、烫盏

将茶盏置于茶盘,用沸水高冲茶盏、茶托,再将盖浸入盛沸水的茶盏转动,尔后去水,这个过程的主要目的在于清洁茶具。

3、置茶

用竹匙轻轻将茉莉花茶从贮茶罐中取出,按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。

4、冲泡

冲泡茉莉花茶时,头泡应低注,冲泡壶口紧靠茶杯,直接注于茶叶上,使香味缓缓浸出;二泡采中斟,壶口稍离杯口注入沸水,使茶水交融;三泡采用高冲,壶口离茶杯口稍远冲入沸水,使茶叶翻滚,茶汤回荡,花香飘溢。一般冲水至八分满为止,冲后立即加盖,以保茶香。

5、闻香

茉莉花茶经冲泡静置片刻后,即可提起茶盏,揭开杯盖一侧,用鼻闻香,顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者,还可凑着香气作深呼吸状,以充分领略香气对人的愉悦之感,人称“鼻品”。

6、品饮

经闻香后,待茶汤稍凉适口时,小口喝入,并将茶汤在口中稍时停留,以口吸气、鼻呼气相配合的动作,使茶汤在舌面上往返流动12次,充分与味蕾接触,品尝茶叶和香气后再咽下,这叫“口品”。所以民间对饮茉莉花茶有“一口为喝,三口为品”之说。

7、欣赏

特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶泡在玻璃杯中,在品其香气和滋味的同时可欣赏其在杯中优美的舞姿。或上下沉浮、翩翩起舞;或如春笋出土、银枪林立;或如菊花绽放,令人心旷神怡。

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茉莉花茶的特点

1、苏州茉莉花茶

在苏州这座古典与现代交映的城市,因其有着浓厚的历史氛围,作为十大名茶之一的苏州茉莉花茶更是香软可口。而制作的水准十分超高,需要十多种工序才能完成。而成品不管是在香气还是形态上都比较喜人,给人一种淡淡的清新之感。

2、金华花茶

浙江的金华最著名的茶就是茉莉花茶,也称“金华花茶”。制作的过程中首选的就是色泽饱满的绿茶为原料,在茉莉花的选择上更要注意圆滑、饱满、浓郁,而制作的过程中也要特别注意到对香气的把控,通过三个工序来维持和增强香气。而制作出来的成品也有毛峰茶、青花茶之分别,而其中毛峰茶给人的感觉更加大气美感。

3、大白毫茉莉花茶

福建茉莉花茶中最高档的要数大白毫,而这里的绿茶更加醇香,而制作的过程也十分的繁琐,成品看起来更像是一件艺术品,香气十分的浓郁香鲜,喝在嘴里美在心里。

4、龙团珠茉莉花茶

福建福州所生产的花茶,这种茶在外形上更加的俊秀爽朗,而毛尖更像是鱼的尾巴,闻起来有种独特的浓郁感,给人一种沉重浓厚的感觉。尤其是泡开之后更加鲜美,味道纯正持久。茶水呈现淡淡的黄亮色,喝上之后满嘴都是茶的清香。

5、银针茉莉花茶

生产于福建政和的银针茉莉花茶,这种茶完美的贴合了北方人的胃口。顾名思义,在外形的结构上肥壮可人,毛茸茸的感觉更像是一个个银针。在颜色上看起来比较油亮,泡茶后色泽清澈晶莹,带给人视觉上的震撼。而这种茶最大的特点就是香,就算是用茶水泡过4遍后依旧有清香的感觉。而这种香包含了茉莉花的香气和茶叶中的芬芳之气。

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