茉莉花茶的功效 喝茉莉花茶的禁忌

食材:茉莉花茶2020-08-04 15:25:45

大家都知道,茉莉花茶的香,属于你无法忽略的那一种:一盏茶推到跟前,花香透过茶汤弥散,澄澈,轻灵,满室芬芳,喝上一口,花香沁人心脾。这种香,大俗大雅,上得了庙堂国宴,下得了市口茶馆。即便不懂茶的人,也很容易喜欢上它,用时下流行的话来说,就是“美好得十分直接”,那功效有哪些呢?下面我们就一起来了解一下吧!

茉莉花茶的功效 喝茉莉花茶的禁忌

茉莉花茶的功效

茉莉花辛、甘、凉,具有清热解毒、利湿、安神、镇静作用,可治下痢腹痛、目赤肿痛、疮疡肿毒等病症。茉莉花茶既保持了茶叶的苦甘凉功效,又由于加工过程为烘制而成为温性茶,而具有多种医药保键功效,可去除胃部不适感,融茶与花香保健作用于一身,“去寒邪、助理郁”。

1、行气开部。茉莉花所含的挥发油性物质,具有行气止痛、解郁散结的作用,可缓解胸腹胀痛、下痢里急后重等病状,为止痛之食疗佳品。

2、抗菌消炎。茉莉花对多种细菌有抑制作用,内服外用,可治疗目赤、疮疡、皮肤溃烂等炎性病症。

茉莉花茶的功效 喝茉莉花茶的禁忌

喝茉莉花茶的禁忌

1、凉性——体质差

对于一些体质本身比较差的人来说,喝这样具有凉性特质的茉莉花茶反而会对身体不好,特别是这些人再经常饮用茉莉花茶,身体应该会承受不住,而出现这样或那样的问题。

2、破坏胃粘膜——肠胃不好

茉莉花茶中具有一些能够破坏胃粘膜的成分,如果你的肠胃不太好,或者是肠胃消化不良,那么茉莉花茶带来的副作用就是加重肠胃问题,因此需要尽量避免饮用。

3、咖啡因——睡眠差

茉莉花茶会带来的副作用还包括了睡眠质量上的问题,本身一些精神压力大,经常失眠的人在睡前还喝茉莉花茶,那就等于是不用睡了,茉莉花茶中蕴含的咖啡因可以刺激大脑神经兴奋,这样的状态下是很难入睡的。

4、减少铁吸收——贫血

减少体内吸收体质元素也是茉莉花茶的副作用之一,茉莉花茶中的一些元素如果含量太高,这样就会很大程度上减少体内吸收铁质,铁质的吸收少了,必然会引起贫血问题。

莉花茶什么时候喝

1、女性春季最适合喝集茶味之美、鲜花之香于一体的茉莉花茶。

2、茉莉花茶有去寒邪、助理郁的功效。

3、喝茉莉花茶除了可以安定情绪、振奋精神,还能健脾化湿、减轻肠胃不适及和胃止痛。

4、春季喝茉莉花茶对于女性的生理、生殖机能也有帮助,并能滋润肌肤、养颜美容、缓解痛经。

茉莉花茶的功效 喝茉莉花茶的禁忌

茉莉花茶的冲泡方法

1、杯具:一般品饮茉莉花茶的茶具,选用的是白色的有盖瓷杯,或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托),如冲泡特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶,为提高艺术欣赏价值,应采用透明玻璃杯的。

2、烫盏:就是将茶盏置于茶盘,用沸水高冲茶盏、茶托,再将盖浸入盛沸水的茶盏转动,尔后去水,这个过程的主要目的在于清洁茶具。

3、置茶:用竹匙轻轻将茉莉花茶从贮茶罐中取出,按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。

4、冲泡:冲泡茉莉花茶时,头泡应低注,冲泡壶口紧靠茶杯,直接注于茶叶上,使香味缓缓浸出;二泡采中斟,壶口稍离杯口注入沸水,使茶水交融;三泡采用高冲,壶口离茶杯口稍远冲入沸水,使茶叶翻滚,茶汤回荡,花香飘溢……。一般冲水至八分满为止,冲后立即加盖,以保茶香。

5、闻香:茉莉花茶经冲泡静置片刻后,即可提起茶盏,揭开杯盖一侧,用鼻闻香,顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者,还可凑着香气作深呼吸状,以充分领略香气对人的愉悦之感,人称“鼻品”。

6、品饮:经闻香后,待茶汤稍凉适口时,小口喝入,并将茶汤在口中稍时停留,以口吸气、鼻呼气相配合的动作,使茶汤在舌面上往返流动12次,充分与味蕾接触,品尝茶叶和香气后再咽下,这叫“口品”。所以民间对饮茉莉花茶有“一口为喝,三口为品”之说。

7、欣赏:特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶泡在玻璃杯中,在品其香气和滋味的同时可欣赏其在杯中优美的舞姿。或上下沉浮、翩翩起舞;或如春笋出土、银枪林立;或如菊花绽放,令人心旷神怡。

茉莉花茶的功效 喝茉莉花茶的禁忌

总之,茉莉花茶口感好,营养价值也很高,是很值得饮用的!

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