飘雪和茉莉花茶的区别

食材:茉莉花茶2021-11-10 07:58:08

只要有了解过一款碧潭飘雪茶的朋友们,都会知道其实飘雪茶是属于一款花茶,而且因为飘雪茶中的主要原料为茉莉花,辅以其他茶叶一同制作完成的,因此很多朋友们,都会直接将一款飘雪茶定义为茉莉花茶,但是其实飘雪和茉莉花茶这两者是有一定区别的,究竟两者有什么不同点呢?继续看下去就知道。

飘雪和茉莉花茶的区别

飘雪和茉莉花茶的区别

产地不同

大家要将飘雪和茉莉花茶两者区别开来,首先第一个就要看产地,碧潭飘雪花茶主要的产地是集中在四川的峨眉山上,而一款茉莉花茶则是一般诞生在福建的福州,四川的宜宾等地方比较多。

原料不同

一款茉莉花茶的制作原料为绿茶茶坯,以及新鲜的茉莉花,但是如果是一款优质的碧潭飘雪花茶,除了选用颗粒饱满圆润,并且色泽晶莹透亮的茉莉花为原料之外,使用的是毛茶,也就是只是经过简单加工之后的茶叶。

工艺不同

普通的茉莉花茶,是将鲜嫩的绿茶茶叶,以及新鲜的茉莉吸纳华进行拼配,并且长时间熏制之后,让茶叶吸收茉莉花香所制成的一款茶叶,但是碧潭飘雪,是在茉莉花含苞待放的时候就采摘下来,然后再进行趁鲜抢香,手工精心窨制而成。

飘雪和茉莉花茶的区别

品质不同

采制而成的茉莉花茶,茶香味道鲜活灵动,品尝的时候,口感滋味也会更加的鲜爽并且醇厚,茶汤黄绿明亮,叶底也嫩匀柔软,而优质的碧潭飘雪,区别于普通的茉莉花茶,茶汤为清澈的青绿色,口感淡雅适中,淳香又可口。

认识到飘雪和茉莉花茶这两者的区别之后,大家日后在选购一款茉莉花茶的时候,就可以更加清晰了,当然,大家在购买茉莉花茶的时候,也可以经过试泡之后,再选购一款适合自己的花茶进行饮用哦!

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