芡实的功效与作用及食用方法 芡实的功效与作用

食材:芡实2022-06-23 18:32:16

芡实的有益肾固精的功效,可用于治疗因肾虚所致男性阳痿、早泄、遗精、滑精,女性性功能减退,以及遗尿、尿频等症状。还有补脾的功效,可用于治疗脾虚所致久泻、食物不振、消化不良等症状。芡实还有很好的祛湿作用,可用于治疗湿疹、白带混浊且量多等症状。芡实与莲子、茯苓、山药一起煮成四神汤,有利于健脾祛湿。

芡实的功效与作用及食用方法 芡实的功效与作用

芡实的功效与作用

1、芡实可以和山药、白术搭配食用,可用于治疗脾虚腹泻。

2、芡实还有涩精、止带的作用,可以和金樱子、莲子搭配,治疗遗精、白带过多、尿频、尿失禁等症状。

3、芡实有防癌、抗癌的作用,芡实富含核黄素、维生素,以及多种微量元素,可以加强小肠的吸收功能,提高尿糖的排泄率,增加血清胡萝卜素浓度。胡萝卜素也可以缓解肺癌、胃癌,使癌症的发病几率减少。

4、芡实有抗衰老的作用,芡实富含淀粉,可以提供热量,并且含有多种维生素,可为人体提供营养物质。

5、芡实有镇痛的作用,可以缓解神经痛、关节痛、头痛、腰腿疼痛等多种疼痛。

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芡实的食用方法

1、芡实的最佳食用方法是煮粥食用。将芡实与薏仁、山药等一同煮粥,不仅味道可口,而且还能很好地保留芡实所含有的营养价值。

2、用芡实60克、红枣10克、花生30克,加入适量红糖熬制而成的大补汤,不仅易消化、而且营养更高。

3、芡实100克,核桃仁20克,红枣20颗。将芡实、核桃仁打碎,红枣泡后去核,同入砂锅内,加水500毫升煮20分钟成粥,每日早晚食用,可治哮喘。

4、芡实粉30克,核桃仁15克,红枣5~7颗。将芡实粉先加凉开水打糊,再加滚开水搅拌,然后加入核桃仁、红枣肉、煮成糊粥,加糖。可任意时间服用,可治小儿遗尿。

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5、芡实500克,山药500克,糯米粉500克,白糖500克。把芡实、山药一同晒干碾为细粉,与糯米粉及白糖拌和均匀备用。取适量混合后的细粉,加入冷水调成稀糊状,然后加热烧熟即成芡实山药糊。每日早晚煮热空腹食用,芡可治消化不良。

6、芡实25克,合欢皮15克,甘草3克,红茶1克,红糖25克。芡实、合欢皮、甘草加水1000毫升,煮沸30分钟,去合欢皮和甘草渣,加入红糖,再煎至300毫升后加入红茶即可。每日1剂,分3次煎服,可治神经衰弱、倦怠疲乏。

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