竹叶茶怎么泡

食材:竹叶茶2022-02-17 12:30:04

冲泡竹叶茶的方法:1、温杯,用热水充分烫洗一遍茶具,然后投茶5-10g;2、注水,茶水比1:30,水温以90度左右为宜;3、出汤,浸泡一分钟左右便可饮用,竹叶茶的气味清香,滋味可口。

1、温杯

竹叶茶怎么泡

煮好水之后,先向茶具之中倒入,充分烫洗一遍茶具,5秒左右倒出,并且一定要尽量倒干净。然后取出5-10g的竹叶茶,倒入茶则之中,再用茶匙将干茶投入茶杯中,茶水比一般是1:30左右。

2、注水

竹叶茶怎么泡

投茶后提起水壶,沿着茶杯的边缘环绕注水,水温以控制在90度左右为宜。不宜高冲注水,最好绕着茶杯的边缘,一圈一圈的注水,使每一根茶叶都充分与水接触,激发茶香。

3、出汤

竹叶茶怎么泡

竹叶茶不宜久泡,第一泡控制在一分钟左右出汤为最佳,以免茶汤过浓。该茶的气味清香,汤色微黄淡绿,滋味可口,具有生津止渴、清热消暑等作用。

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