教你这三种绿豆汤的做法,让你解暑的同时还开胃

食材:绿豆2022-05-11 14:43:15

教你这三种绿豆汤的做法,让你解暑的同时还开胃

炎热的夏天令人们很是困扰,一不小心吃错了东西就会上火,苦涩的凉茶又难以入口,其实我们可以学习一下自己做绿豆汤,不但清热解暑,还能有效的补充人体的水分,那么好吃又解暑的绿豆汤的做法,你会吗?不会的话,小编教你呀,快看下文吧。

一、绿豆汤的做法

方法一

可以准备一个电饭锅,将挑干净的绿豆放到锅里,然后按1:3的比例放入冷水,功能按到煮饭,烧开后等5分钟将功能调到煲汤,直至绿豆汤呈灰黄色且带浑浊,接着按照个人喜好放黄片糖,等5分钟糖完全融化即可。

方法二

如若赶时间,可以选择把洗干净的绿豆放到砂锅或者瓦锅里,加入高于绿豆大概2寸半的水量,开大火煮直至把水收干再加烧开过的水,调至中火,熬上20分钟左右,不喜绿豆皮壳的可以捞起扔掉,加上糖后再煮10分钟就完成了。

教你这三种绿豆汤的做法,让你解暑的同时还开胃

方法三

如果情况不允许的,可以把洗干净的绿豆放到装有开水的烧壶,加上海带和冰糖后插电,熬制直到保温,根据每个壶的容量不一样,不确定的话根据自己喜爱来倒水,喜欢喝汤就多放水,相对喜欢吃绿豆的可以少放点水,毕竟合适自己的口味才是最重要的。

二、绿豆汤的完美搭配

但是,绿豆汤可不仅仅只能是放绿豆哦!如果追求精致又有时间的小伙伴可以搭配一点疲沓的材料,做一碗特别的,不普通的绿豆汤!

1.绿豆红枣汤

红枣具有补气养血的功效,再加上绿豆,红糖。把红枣熬出味,绿豆煮烂了就可以饮用,这是一款美容养颜,清热消暑,安神健脾的饮品。

2.山楂红绿豆汤

红豆绿豆同等分量,25g山楂,红枣8颗。将红绿豆用冷水泡上1个小时后,将说有材料放到锅里煮,待豆子煮烂,汤成绿棕色即可。

教你这三种绿豆汤的做法,让你解暑的同时还开胃

绿豆汤无意识一款清热解毒的美食,但是不宜过量,因为绿豆性寒吃太多容易吃坏肚子。而且绿豆忌与番茄炒蛋、鲤鱼、狗肉、中药同食,否则会引起严重不适,还有很多美味的食物都有其相克的食物,避免中毒我们还是要细心留意哦。

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