荔枝产地在哪?荔枝的品种有哪些?

食材:荔枝2022-06-23 18:02:45

荔枝,英文学名Litchi chinensis Sonn,属于常绿乔木,是南国的四大果品之一。其果实外表有粗糙的鳞状凸起,当成熟时是鲜红色。果实中有果核,果肉多汁乳白色。最早记载荔枝的文献是西汉文学家司马相如的三赋之一《上林赋》。而荔枝此前不叫此名,只是从东汉时由离枝演变而来的。荔枝产地有很多,以下叙述

荔枝产地在哪?荔枝的品种有哪些?

一、荔枝产地

荔枝由于喜爱喜爱热带地区和喜欢高温高湿度的地区的习性,在世界上更多的是分布在靠近赤道的地区,尤其是在一些热带小岛上。而在中国,荔枝主要是分布在南方各省,以西南诸省除西藏外和靠近香港的东南南方各省为主。东南方向上,广东省是荔枝分布最多的是省,其次还有福建省,广西省,海南省及台湾也有很多的产出。在西南方向,则主要有四川南部及贵州有所产出荔枝。

二、荔枝的主要品种

荔枝经过漫长的自然演变以及人工杂交的方法,衍生出了一系列的新品种。一共主要衍生出了近13种的荔枝品种。其品种名称如下:三月红、圆枝、黑叶、淮枝、桂味、糯米糍、元红、兰竹、陈紫、挂绿、水晶球、妃子笑、白糖罂。而在其中,桂味、糯米糍更加为人称道。更有人有荔枝三杰之说,将萝岗桂味”,“毕村糯米糍”及“增城挂绿”这三种荔枝称为荔枝中的精品。下面简单介绍两种:

荔枝产地在哪?荔枝的品种有哪些?

1.桂枝 又名桂味,这名字主要因为其含有挂花之香味而来。主要由全红和鸭头绿两种品系构成。果壳薄而脆,呈现浅红色,核较小,但是吃起来却和甘甜。一般是在7月份的上旬成熟。

2.糯米糍 又名米枝。糯米糍是广东的一种特产水果,远销海内外,主要以果肉籼糯而出名。

荔枝产地在哪?荔枝的品种有哪些?

荔枝作为自古以来都人人喜爱的一种水果,风靡海内外。其的美味吸引着无数人,就连四大美人的杨贵妃也垂涎,这时不禁想起描绘此景的一句诗句:一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。古人尚且如此钟爱荔枝,今天的人们当然也对荔枝爱不释手!

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